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油脂氧化稳定性的测定方法
来源: | 作者:北京东工科技 | 发布时间: 2019-11-05 | 1916 次浏览 | 分享到:

方法标准Standards

  • 1、AOCS Cd 12b-92AOCS–美国油品化学家协会),商业油脂的采样与分析:油脂稳定性指数(OSI
  • 2、ISO 6886 动物和植物油脂  氧化稳定性测定(加速氧化测试)
  • 3、2.4.28.2-93 油脂自氧化稳定性测试. CDM,日本
  • 4、GB/T 21121-2007 动植物油脂氧化稳定性的测定(加速氧化测试),中国
  • 测量原理Principle
    将油脂等样品置于高温并通入空气时,其稳定周期将会大大缩短。当样品稳定性被突破时(俗称酸败),会快速释放出大量的无机酸性物质,通过监测酸性物质的变化,测得样品在加速氧化条件下的稳定性时间,利用外推算法,可以得到室温或其他温度下的样品稳定性指数(OSI)。该方法是目前国际标准和许多国家标准的通用方法。
    产品特色Features
  • 1、反应炉与测量单元分体设计,避免了高温和气泵对电路的影响。
  • 2、简洁的面板温度设置,方便快捷
  • 3、升温迅速、避免长时间的升温等待
  • 4、控温精准,确保了测量的准确性
  • 5、超静音气泵,避免噪音的干扰
  • 6、每个样品可独立设置气体流速
  • 7、单个反应炉可提供4个样品位
  • 8、可根据需要选择反应炉个数
  • 9、全量程、可自动校准的电导率测量系统

 主要技术规格Specifications

  • 1、单个反应炉样品位数:4
  • 2、样品取样量:几克(g)或几毫升(ml)
  • 3、温度设定范围:室温~ 220℃
  • 4、温度测量范围:-60 ~ +250℃
  • 5、温度分辨率:0.1℃
  • 6、达到设定温度后的温波:±0.3℃
  • 7、升温速率(室温到120℃):约15min
  • 8、电导电极:标准双铂金片电极
  • 9、电导池常数:~1.0
  • 10、测量范围:0 ~ 10 S/cm(全量程)
  • 11、分辨率: 0.01μS /cm
  • 12、最大误差:±1% ±0.5μS/cm
  • 13、流速范围: 4 ~ 36 L/h
  • 14、流速最大波动:±10 %
  • 15、流速调节:每个样品可独立调节
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